皆様お疲れ様でございます♂️
小料理酒場凸凹つらいちでございます
本日は、ジャケがかっけえでおなじみ
山形県冨士酒造さんのお酒のご紹介です
栄光冨士
黒狐 〜BlackFox〜 純米大吟醸 無濾過生原酒
使用米
雄山錦
精米歩合
50%
アルコール度数
17.2%
酒造好適米である、
雄山錦を使用した激うまお酒です。
甘酸っぱくてジューシーですが、
キレも良く、スッキリ飲めちゃう。
食中酒としても是非おすすめの1本です。
今年で3とか、4年目、毎年追いかけて、
仕入れております♂️
味も勿論、
とりあえずジャケがかっけえ冨士酒造さん。
お客様からも、オシャレなジャケだねぇ
と、毎回反応を頂いております。
そしてジャケだけではなく、
中身も最強にイケております
当店でも非常に人気の高い冨士酒造さんの
栄光冨士シリーズ、
華やか、ジューシー、ファビュラスなイメージが、
栄光冨士シリーズでは強いのですが、
黒狐は比較的大人しめな気がしております。
ジャケの狐面は、むかーーーしから
北斗七星の化身とされていて、
平和な時代に現れる化身らしいです。
吉兆や、縁起いい感じみたい。
ケンシロウが透けて見えますね。強そう。
皆さんにいい事がありますように
っていう願いを込めて、
乾杯しちゃいましょう
以下蔵元さんの簡単なご紹介です♂️
山形県
冨士酒造
山形県鶴岡市に蔵を構える冨士酒造（ふじしゅぞう）は、安永7年（1778年）創業の歴史ある酒蔵で、代表銘柄「栄光冨士（えいこうふじ）」で広く知られています。戦国武将・加藤清正公を祖とする名門であり、現在は13代目当主のもとで若手蔵人を中心に革新的な酒造りを行っています。
ではでは、本日も酒と魚と色んなつまみで
楽しく乾杯しましょう♂️
今宵も良い酔い
皆様お疲れ様でございます♂️
